B級グルメ– B-grade gourmet food –

東北限定「マルちゃん芋煮うどん」を実食レビュー。東北の郷土料理「芋煮」の味を手軽に楽しめるご当地うどんの特徴と味わいを紹介します。

新潟名物へぎそばの乾麺第二弾！新川屋の十日町そば・自然芋そばの蕎麦八・玉垣製麺所の越後ひとゑを購入して食べ比べ。味や特徴の違い、どこで買えるかも詳しく紹介します。

新潟のご当地グルメ「イタリアン」を紹介。みかづき発祥のソース焼きそばにトマトソースをかけた独特の一品を実食レビュー、その正体や値段、魅力に迫ります。

新潟のお祭り屋台でおなじみ「ポッポ焼き」をお取り寄せして実食レポート！黒糖風味のもちもち蒸し菓子の味や特徴、どこで買えるか、ポッポ焼き風蒸しパンも紹介します。

新潟のカレー文化を象徴する「カレー味から揚げ粉」をスーパーで購入して実食レポート！丸榮製粉と鳥梅の2種類を食べ比べ。味の違いやどこで買えるかも紹介します。

新潟名物「栃尾の油揚げ」をスーパーで購入して実食レポート！通常の3倍はあるジャンボサイズの油揚げの味や食べ方、どこで買えるかを紹介。お土産にもおすすめです。