へぎそば– Hegi soba –

へぎそば乾麺シリーズ第7弾！与板製麺所の手まりそば・自然芋そばの素晩きそば・のどごしの3種類をスーパーで購入して食べ比べレポート。味の特徴やどこで買えるかも紹介します。

新潟スーパーで購入できるへぎそば乾麺シリーズ第6弾。平切り苗場そば・越後小千谷へぎそば・ふのりそばの3商品を実食レポート。布海苔（ふのり）使用の新潟ならではのへぎそばをご家庭で。

へぎそば　その５ 新潟県内には様々なそばの乾麺が売られていますその中でもつなぎ...

新潟名物「へぎそば」乾麺シリーズ第4弾。自然芋そばや玉垣製麵所など、布海苔つなぎが特徴の県内スーパーで買える商品を実際に購入し、味や食感の違いを実食レビューします。

新潟名物「へぎそば」乾麺シリーズ第3弾。自慢のほそぎりやふのりそばなど、布海苔つなぎが特徴の県内スーパーで買える商品を購入し、味や食感を実食レビューします。

新潟名物へぎそばの乾麺第二弾！新川屋の十日町そば・自然芋そばの蕎麦八・玉垣製麺所の越後ひとゑを購入して食べ比べ。味や特徴の違い、どこで買えるかも詳しく紹介します。