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新潟の秋冬は、おいしいものが一年でいちばん増える季節。旬の果物に、鍋にぴった...

新潟県村上市といえば、なんといっても“鮭のまち”。今回はその村上を訪ねて、名産...

「柿の種は、袋から出してそのまま食べるもの」。そんな常識をくつがえす新潟土産...

新潟スーパーで購入できるへぎそば乾麺シリーズ第8弾。今回はしんかわやの磯割りそ...

新潟県内のスーパーであれば、和菓子コーナーでだいたい見かける「しばうま本舗」...

新潟県内のスーパーやコンビニを巡っていると、たまに「え、これ新潟のお酒だった...