日本初の地ビール・エチゴビールを飲み比べ！新潟民が真剣レポート【第一弾】

新潟県民のみなさん、一度は見たことありませんか？
スーパーやコンビニで「全国第一号地ビール」と書かれた、あの山羊マークのビール。

そう、エチゴビールです。

「なんか地ビールって高くない？」
「普通のでよくない？」

……なんてことを思いながらずっとスルーしてきた私。
今回ついに期間限定を除く定番商品全7種類を制覇することを決意。
まずは第一弾として3種類をレポートします！

エチゴビールってそもそも何者？

1994年、日本で初めて誕生した地ビール（マイクロブルワリー）です。主の拠点は新潟県弥彦村。

「弥彦って神社のイメージだったけど、こんなすごいものを生み出していたのか！」と、新潟県民として今更驚かされました。

缶に描かれた山羊マークと「JAPAN’S FIRST MICRO-BREWERY」の文字が誇らしい。
お土産にもぴったりなので、県外の友人にドヤ顔で渡せます。
「これ日本初の地ビールなんだよ」って言いながら。

メーカー	エチゴビール株式会社
拠点	新潟県弥彦村　他
創業	1994年（日本初の地ビール）
特徴	「全国第一号地ビール」　山羊マークが目印

今回レビューする3種類

① こしひかり越後ビール（白缶）

どんなビール？

こんな人におすすめ

• 新潟らしいお土産を探している人
• ビールの苦みが苦手で飲みやすいものを探している人
• コシヒカリ好きの人に「これも米だよ」と話のネタにしたい人

🟡 飲みやすさ：★★★★☆　すっきり軽い口当たりで飲みやすい

🟠 個性・特徴：★★★☆☆　コシヒカリの甘みがほんのり。新潟らしさ光る1本

② フライングIPA（ブルー缶）

どんなビール？

こんな人におすすめ

• クラフトビールに興味がある人
• 「ビールは苦くてなんぼ」な人
• 個性的なビールでちょっとだけ自慢したい人

🟡 飲みやすさ：★★☆☆☆　苦みが強め。ビール慣れしてからがおすすめ

🟠 個性・特徴：★★★★★　ホップ全開・柑橘香。圧倒的な個性派

③ のんびりふんわり白ビール（グリーン缶）

どんなビール？

飲んでみた感想

注いだときの白く濁った見た目から、すでに「私はやさしいビールです」というオーラを放っています。香りはバナナやカスタードのような甘くやさしい印象。

飲んでみると、ビール特有の苦みはほとんどなく、小麦のまろやかさとほんのりフルーティな風味が口に広がります。「これビールじゃないみたい！」という感想が思わず出るやつ。

「ビール苦手なんだよね」という友人にこっそり渡したら、そのままビール好きにできるかもしれない、そんな可能性を秘めた1本。布教用に最適。

こんな人におすすめ

• 普段ビールをあまり飲まない人
• フルーティで飲みやすいものが好きな人
• ビールが苦手な人へのプレゼントに

🟡 飲みやすさ：★★★★★　苦みゼロ。ビール苦手な人でも飲めるやさしさ

🟠 個性・特徴：★★★★☆　バナナ・カスタード香。小麦ビールならではの風味

3種類を飲み比べてみた【まとめ】

銘柄	一言で言うと	苦み	こんな人に
こしひかり越後ビール	軽くてすっきり・コシヒカリの甘み	★★☆☆☆	新潟土産・食中酒派
フライングIPA	個性派・クセになる苦み	★★★★★	苦みが好きな上級者
白ビール（WEIZEN）	ふんわり・やさしい	★☆☆☆☆	ビール苦手な人・初心者

3種類、それぞれ全然キャラが違いました。同じ「エチゴビール」なのに、こんなに個性が出るのがクラフトビールの面白さですね。

「ビールは全部同じ味でしょ」と思っていた方（かつての私）、ぜひ飲み比べてみてください。世界が変わります（大げさ）。

後編では残り4種類をレポート予定です。現在飲む気満々で準備中。お楽しみに！

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