佐渡牛乳

かわいいパッケージに隠された秘密に迫る

旅先で「ご当地牛乳」に妙に心惹かれることってありませんか？
そんな「地元のご当地牛乳」を飲むのが密かな楽しみ。

今回、紹介するのはパッケージに堂々と佐渡のシンボル「朱鷺（トキ）」が描かれた、その名もズバリ「佐渡牛乳」

通称「トキパック」と呼ばれるこのデザインがキュートで見た事がある人もいるはず。

一見すると「ああ、佐渡らしいね」で終わっちゃいそうなんですが…。
かわいいだけじゃない、モ～烈に真面目な努力と秘密が隠されていたんです！

秘密は、佐渡乳業さんが徹底している「クリーンミルク生産農場」という取り組み。
清潔な環境でストレスなく、のびのびと育った健康な牛さんのミルクだけを使っているんです。
さらに、殺菌温度を低く抑える製法（パスチャライズド牛乳）を採用！
これにより、生乳に近い風味と栄養価が保たれているんだとか。

今回は「キラキラマーケット」で佐渡牛乳を製造している（株）佐渡乳業が製造の商品を５点購入してきました。

商品紹介