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村杉温泉　川上とうふ 新潟県阿賀野市の山奥の温泉街に、新潟県豆腐界のラスボスが...

伝説のはじまり 新潟県民の誇り、そして冷蔵庫の守護神——それがヤスダヨーグルト発...

今や全国区、いや海外でも愛される「柿の種」一口食べれば、カリッと軽快な音とと...

謎のご当地グルメ 新潟で「イタリアン食べに行こう！」って言われたらあなたが想像...

屋台の主役スイーツ 新潟県のお祭り屋台でみられる長い行列。それ、たい焼き？いえ...

新潟のコンビニやスーパーで夏に必ず見かけるこのアイスその名も「もも太郎」！ …...