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今や全国区、いや海外でも愛される「柿の種」一口食べれば、カリッと軽快な音とと...

新潟で「イタリアン食べに行こう！」って言われたらあなたが想像するのはきっとイ...

新潟県のお祭り屋台でみられる長い行列。それ、たい焼き？いえいえ、違います 細長...

新潟のコンビニやスーパーで夏に必ず見かけるこのアイスその名も「もも太郎」！ …...

新潟市はカレールーの消費量が全国でも毎年トップ３以内に入るなど、カレー好きな...

新潟県長岡市栃尾地域の名物「栃尾の油揚げ」は、もはや“油揚げ界の大黒柱”とも言...